-эстрагон - 1-2 галінкі

-перац пякучы чырвоны – 1 струк

-кроп - па густу

-воцат фруктовы - па густу

У бутэльку ўкладваюць 1-2 галінкі квітнеючага эстрагону, 1 струк чырвонага пякучага перцу, парасонікі кропу і заліваюць фруктовым воцатам.

Выкарыстоўваюць настаяны воцат для марынавання мяса, рыбы, як заправу да сырой і варанай гародніны.