-6 мяцёлак з кветакамі бузіны,

-20 ядлоўцавых ягад,

-1 л добрага белага віннага воцату.

Кветкі бузіны асцярожна вымыць і добра прасушыць. Кветкі бузіны з ядлоўцавымі ягадамі выкласці ў стэрыльныя бутэлькі, заліць воцатам і закаркаваць.

У зачыненых бутэльках воцат захоўваць каля 2 тыдняў у прахалодным месцы.

Воцат залівайце ў бутлю з шырокім горлачкам, інакш не зможаце апусціць туды кветкі бузіны.