-шыпшынавае свежае лісце, пабегі і ягады - колькі сыдзе

-цукар -100-150 г

-вада – 1 л

Свежае лісце і ягады шыпшыны (узяць у роўных долях), зялёныя верхавінныя пабегі паскладаць у шкляны слоік з шырокім горлачкам.

Заліць астуджанай кіпячонай вадой, дадаць цукар, накрыць марляй, пакінуць на закісанне пры пакаёвай тэмпературы ў прыцемненым месцы.

Вытрымаўшы 1,5-2 месяцы, зліць і працадзіць гатовы воцат, разліць па бутэльках, закаркаваць коркамі.

Захоўваць у прыцемненым месцы пры пакаёвай тэмпературы.