-2 апельсіна

-6 шклянак журавін

-2 яблыка - ачысціць, дробна нарэзаць

-2 сцябла салеры, нарэзаць (па жаданні)

-2,5 шклянкі цукру

1. Зніміце на тарцы цэдру апельсіна і адкладзіце на час. Ачысціце апельсіны і выдаліце белыя перапонкі. Падзеліце апельсіны на долькі і змясціце палову ў кухонны камбайн ці блендэр.

2. Дадайце ў камбайн палову журавін, яблыкаў і салеры. Пракруціце, каб маса была невялікімі кавалачкамі, неаднастайнай. Перамесціце ў міску, паўтарыце працэс з пакінутымі апельсінамі, журавінамі, яблыкамі і салерай.

3. Змяшаць з цукрам і адкладзенай апельсінавай цэдрай. Накрыйце і пастаўце ў халадзільнік мінімум на 4 гадзіны ці на ноч.

Нататка: Плануйце даць рэлішу пастаяць у халадзільніку ноч, каб водары паспелі перамяшацца.