-вада - 4 шклянкі
-мёд - 1 cт.л.
-мука аўсяная - 1 шт
-соль
Аўсяную муку заліць цёплай вадой і дбайна размяшаць, аставіць на ноч брыняць. Затым працадзіць праз сіта, дадаць мёд, пасаліць і варыць, памешваючы, да загусцення. Гарачы кісель разліць у формы і даць застынуць. Застыўшы кісель нарэзаць нажом на порцыі.
|