- аўсяныя крупы “Геркулес” – 60 г

- вада – 240 г

- цукар – 5 г

- масла сметанкавае – 5 г

- малако - 200 мл.

- соль - па густу.

Крупу “Геркулес” засыпаюць у цёплую ваду і ставяць у цёплае месца на 12 гадзін.

Затым працэджваюць і аджымаюць, кладуць у вадкасць соль, цукар і вараць, памешваючы, да кансістэнцыі густога кісяля.

Дадаюць масла, выліваюць кісель ў талерку і астуджаюць. Асобна падаюць малако.