
-250 грам рысу,
-100 грам разынак,
-100 грам мёда.
Рыс перабраць і прамыць, заліць 1 1/2 шклянкамі кіпеню,
і варыць у рондальчыку з шчыльна зачыненым вечкам 3 хвіліны
на моцным агні, нелькі хвілін - на сярэднім і 3 - на слабым.
Затым яшчэ хвілін 15 не адчыняць вечка, каб даць рысу разварыцца.
Дадаць у кашу ўжо звараныя разынкі і падсаладзіць мёдам.

|