- пшаніца (збожжа) - 1кг

- соль - 1 г.л.

- мёд – 100 г

- малако - 1.5 л.

Перабіраюць зерні пшаніцы прамываюць,

замочваюць у халоднай вадзе на 2 - 3 гадзіны,

заліваюць малаком, дадаюць соль і вараць да гатовасці.

Астуджаюць, дадаюць мёд, падаюць у гліняных кубках.