- рыс - 1.3 шклянкі

- цукар, змяшаны з карыцай - 1/2 шклянкі

- разынкі кішміш - 1 шклянка

Рыс перабраць, прамыць, заліць вадой, давесці да кіпення.

Адкінуць на сіта, прамыць пад праточнай халоднай вадой,

зноў пакласці ў рондаль і варыць да гатовасці ў вялікай колькасці вады,

пасля чаго адкінуць на сіта і астудзіць.

Змяшаць падрыхтаваны вараны рыс з цукрам,

папярэдне змяшаным з карыцай.

Пакласці шклянку вымытага і ашпаранага кішміша,

размяшаць і давесці да кіпення.

Затым астудзіць і абліць міндальным малаком.