- рыс - 1 шклянка

- цукар - па густу

- ягады або садавіна з варэння - 1 шклянка

Рыс перабраць, прамыць, заліць вадой, давесці да кіпення.

Адкінуць на сіта, прамыць пад праточнай халоднай вадой,

зноў пакласці ў рондаль і варыць да гатовасці ў вялікай колькасці вады,

пасля чаго адкінуць на сіта і астудзіць.

З варэння абраць шклянку ягад і садавіны

і асцярожна змяшаць з рысам.

Падліць трохі салодкай кіпячонай вады або міндальнага малака.