-бульба маладая - 200 г

-яйкі - 4 шт.

-мяса птушкі белае - 200 г

-перац салодкі - 100 г

-кабачок - 60 г

-цыбуля зялёная - па густу

-зеляніна пятрушкі - па густу

-салера- па густу

-гарошак зялёны - 50 г

-соль - па густу

Для соуса:

-смятана - 100 г

-воцат - 1 г. лыжка

-перац - па густу

-гарчыца - па густу

-соль - па густу

Адварыце па асобнасці наступныя прадукты: бульбу, яйкі, мяса птушкі.

Астудзіце і нарэжце саломкай.

Прамыйце вадой перац і кабачкі, парэжце іх тонкай саломкай.

Зеляніну здрабніце.

Зялёны гарох вызваліце ад струкоў, прамыйце.

Змяшайце ўсе кампаненты салаты, пасаліце па густу.

Прыгатуйце соус.

У астуджаную смятану дадайце воцат, гарчыцу, соль, перац па густу

і ўсё добранька ўзбіце.

Пасля гэтага запраўце аліўе прыгатаваным соусам,

паскладайце ў талерку горачкай і падайце да стала.