-тунец кансерваваны - 200 г

-рыс - 200 г

-грыбы марынаваныя - 150 г

-алівы - 60 г

-цыбуля - 2 шт.

-маянэз - 250 г

-цытрына - 2 шт.

-мята, зеляніна - па густу

-зеляніна салеры - па густу

Рыс адварыце ў невялікай колькасці падсоленай вады.

Затым адкіньце на сіта і прамыйце халоднай вадой,

каб рыс не склеіўся.

Алівы і грыбы адкіньце на друшляк.

Пасля таго як яны сцякуць, парэжце іх тонкімі долькамі.

Высыпце іх у рыс, старанна перамяшайце і дадайце здробнены тунец.

Цыбулю ачысціце, дробна пасечыце.

Зеляніну салеры здрабніце.

Дадайце гэтыя кампаненты да агульнай масы.

З цытрын выцісніце сок і дадайце яго ў маянэз, старанна перамяшайце.

Прыгатаваным соусам запраўце салату.

Паскладайце яе горкай на талерку, упрыгожце лісцем мяты.