-рыба адвараная - 100 г

-бульба - 200 г

-яйкі - 4 шт.

-цыбуля - 2 шт.

-соль - па густу

-перац - па густу

-маянэз - 250 г

-масла сметанкавае - 2 ст. лыжкі

-гарошак зялёны - 100 г

Рыбу ачысціце ад костак і парэжце невялікімі брусочкамі.

Бульбу адварыце, ачысціце і парэжце даўгаватымі пласцінкамі.

Яйкі, адвараныя і астуджаныя, парэжце кольцамі,

асобна здрабніўшы жаўток.

Цыбулю парэжце кольцамі.

Разагрэйце патэльню са сметанкавым маслам

і абсмажце да залацістай скарыначкі цыбулю.

Змяшайце ўсе кампаненты салаты, дадайце зялёны гарошак.

Пасаліце і паперчыце салату ў адпаведнасці з Вашым густам,

запраўце маянэзам.

Перад падачай упрыгожце страву здробненым салатным лісцем