-агурок (кружочкамі) - 3 шт.

-цыбуля рэпчатая (тонка нарэзаць кольцамі) - 1 шт.

-белы воцат - 1/4 шклянкі

-соль - 1/2 г.л.

-цукар - 2.5 ст.л.

-вада - 1/4 шклянкі

-пятрушка ці кінза (дробна нарэзаная зеляніна) - па густу

-кайенскі перац (нарэзаны) - 1 шт.

У місцы сярэдняга памеру злучыце разам воцат, ваду, соль, цукар. Калі цукар цалкам растворыцца, уліце сумесь у міску з нарэзанымі агуркамі, цыбуляй і перцам.

Добра перамяшайце і астудзіце. Упрыгожце гатовую салату зелянінай. Падавайце асобна ці як гарнір да ялавічыны, свініны, курыных грудак.