-200 г асятрыны гарачага вэнджання

-200 г адвараных крэветак

-2 смажаных перапёлкі

-10 г чырвонай ікры

-150 г свежых агуркоў

-150 г салёных агуркоў

-50 г каперсаў

-200 г адваранай морквы

-10 шт. адвараных перапёлчыных яйкаў

-маянэз хатняй падрыхтоўкі

-зеляніна для ўпрыгожвання

1. Усе прадукты нарэзаць дробным кубікам,

заправіць маянэзам, перамяшаць.

2. Пры падачы парцыяніраваць цыліндрыкамі,

зверху ўпрыгожыць 1 г. л. ікры, палоўкай перапёлчынага яйка

і галінкай зеляніны.