-30 г языка цялячага адваранага
-30 г салёных агуркоў
-1 яйка
-5 шт. ракавых шыек
-30 г бульбы адваранай
-30 г морквы адваранай
-20 г мяса (ялавічына)
-6 г марынаваных каперсаў
-маянэз дамашні
1. Бульбу, моркву, яйка адварыць, астудзіць.
2. Усе інгрэдыенты нарэзаць дробным кубікам,
заправіць дамашнім маянэзам.
3. Падаваць, надаўшы салаце форму цыліндра.
Упрыгожыць зелянінай па жаданні.
|