-1/2 сярэдняга вілка белакачаннай капусты,

-сок 1 цытрыны,

-соль,

-цукар,

-алей.

Капусту нашаткуйце і паскладайце ў каструлю. Дадайце соль і цытрынавы сок. Увесь час памешваючы, награвайце датуль, пакуль капуста не стане мяккай. Затым усё астудзіце, дадайце цукар і алей, перамяшайце і выкладзіце ў салатніцу.