-500 г ліставой ці качаннай салаты,

-3/4 шклянкі сыроваткі,

-1/4 баханкі свежага пшанічнага хлеба,

-1 зубчык часныку,

-2 г. лыжкі здробненай зеляніны кропу,

-соль па густу.

Хлебную хрумсткую скарыначку адлучыць ад мякаці,

добра нацерці часныком і дробна нарэзаць.

Прамытае лісце салаты разрэзаць на 2-3 часці,

пакласці ў салатнік, пасаліць, заправіць сыроваткай,

акуратна перамяшаць, дадаць нарэзаную хлебную скарынку і кроп.

Яшчэ раз асцярожна перамяшаць, выкласці ў салатнік

і адразу ж падаць на стол, пакуль не паразмакаў хлеб.