-300 г салаты эндывіі,
-20 г масла сметанкавага,
-1 цытрына,
-50 г соуса
Падрыхтаваць салату эндывій і, не наразаючы,
сварыць яго да паўгатовасці ў падсоленай вадзе.
Затым адкінуць, пакласці ў сатэйнік з маслам
і заправіць цытрынавым сокам.
Тушыць у зачыненым посудзе да гатовасці.
Падаць, заліў соусам з мадэрай.
|