-300 г белакачаннай капусты,
-3-5 шт. морквы,
-алей,
-зеляніна пятрушкі,
-зялёная салата,
-ягады.
Моркву і капусту нашаткаваць вельмі тонкай саломкай даўжынёй прыкладна 8-10 см. Атрыманыя найтонкія саломкі размясціць у куфлі ў выглядзе пялёсткаў хрызантэмы. У цэнтр кветкі змясціць якую-небудзь ягаду і ўпрыгожыць галінкамі пятрушкі ці зялёнай салатай. Асобна падаць алей.
|