-300 г белакачаннай капусты,

-3 морквы,

-соль,

-зеляніна пятрушкі ці салаты,

-алей,

-салатная запраўка.

Нашаткаваць капусту і моркву тонкай саломкай даўжынёй 8-10 см. Атрыманыя саломінкі размясціць у куфлі так, каб атрымаліся пялёсткі "хрызантэмы". У цэнтры "кветкі" змясціць ягадку і ўпрыгожыць галінкамі пятрушкі. Да салаты падаюць салатную запраўку ці алей.