-капуста - 1 качан
-часнык - 1 галоўка
- сланечнікавы алей - 100 г
-воцат - 2 ст. лыжкі
-сечаная зеляніна кропу - 2 ст. лыжкі
-соль
Качан ачысціць, выразаць асяродак і тонка нашаткаваць. Часнык ачысціць, расцерці ў ступцы з дробкай солі і змяшаць з воцатам. Капусту пасаліць, злёгку перацерці рукамі, заправіць сланечнікавым алеем, часнычнай сумессю, перамяшаць, упрыгожыць сечанай зелянінай кропу.
|