-2 свежых агурка,

-2 памідора,

-2 морквы,

-2 яблыка,

-100 г зялёнай салаты,

-100 г смятаны,

-цытрына – колькі сыдзе,

-зеляніна пятрушкі,

-цукар,

- соль.

Агуркі, яблыкі, моркву і салату нарэзаць тонкай саломкай. Усё перамяшаць, дадаць соль і цукар па густу, апырскаць цытрынавым сокам, заправіць смятанай. Салату упрыгожыць кружкамі памідораў і зелянінай.