-1 слоік пячонкі трэскі, вагой 240 г,

-4 клубня варанай бульбы,

-3 вараных яйкі,

-50 г аліў,

-50 г маслін,

-3 марынаваных агурка,

-2 галоўкі рэпчатай цыбулі,

-1 шклянка маянэза,

-2 г. л. гарчыцы,

-0,5 шклянкі вады,

-1 ст. л, воцату,

-1 г. л. цукру,

-галінкі кропу і пятрушкі.

Цыбулю нарэзаць паўколамі.

Змяшаць ваду з воцатам і цукрам, заліць дадзенай сумессю цыбулю.

Марынаваць 5-10 хвілін. Маянэз змяшаць з гарчыцай.

Бульбу нацерці на буйнай тарцы

і выкласці на талерку, вышмараваць запраўкай з маянэза і гарчыцы.

Затым цыбулю адціснуць ад марынаду і пакласці другім пластом.

Агуркі і яйкі нарэзаць невялікімі кавалачкамі

і выкласці адпаведна трэцім і чацвёртым пластом.

Кожны з іх вышмараваць сумессю з гарчыцы і маянэза.

Пячонку трэскі нарэзаць кавалачкамі і выкласці на салату.

Паміж імі змясціць масліны і алівы.

Гатовую страву ўпрыгожыць галінкамі кропу і пятрушкі.