-таматы - 3 шт.

-агурок - 1 шт.

-салата зялёная ліставая - 1 пучок

-цыбуля - 1 шт.

-перац балгарскі салодкі - 1 шт.

-цытрына - 1 шт.

-соль - па густу

З агурка зняць скурку, нарэзаць лустачкамі. Цыбулю нашаткаваць паўколамі, таматы нарэзаць долькамі.

Перац разрэзаць на дзве часткі, выдаліць пладаножку і насенне, прамыць і нарэзаць тонкімі палоскамі.

Усю гародніну скласці ў салатніцу, пасаліць, перамяшаць і пасыпаць сечанай зелянінай ліставой салаты. Заправіць салату сокам цытрыны.