-агурок - 3 шт.

-смятана - 0.25 шклянкі

-воцат - 0.5 ст. лыжкі

Вымытыя і вычышчаныя агуркі нарэзаць тонкімі лустачкамі, паскладаць у салатніцу.

Перад самай падачай да стала агуркі злёгку пасаліць, пасыпаць перцам і паліць смятанай, змяшанай з соллю і воцатам.

Зверху пасыпаць кропам. Падаюць салату да мясных і рыбных катлет, да смажанага мяса і рыбы ці як самастойную страву.