-2 свежых агурка,

-4 ст. лыжкі алею,

-соль,

-1/2 шклянкі сечанага лісця лебяды.

Лісце лебяды прамыць, абліць кіпенем, дробна пасекчы, агуркі прамыць, ачысціць, нашаткаваць, дадаць алей, соль, змяшаць і ўпрыгожыць лісцікамі лебяды.