-курыца - 1 шт.

-бульба - 500 г

-агуркі салёныя - 300 г

-лісце салаты - 100 г

-гарошак зялёны кансерваваны - 120 г

-яйкі - 6 шт.

-крабы - 60 г

-чарнасліў - 15 г

-соус - 420 г

-зеляніна пятрушкі - па густу

-спецыі - па густу

-соль - па густу

-цукар - па густу

Адварыць ці падсмажыць тушку курыцы.

Адлучыць мяса ад скуры і костак.

Мяса нарэзаць лустачкамі,

пакінуўшы доўгія кавалачкі для ўпрыгожвання салаты.

У рондаль скласці нарэзанае лісце салаты, мяса курыцы, нарэзаную

кубікамі вараную бульбу, агуркі, вараныя яйкі і зялёны гарошак.

Усё заправіць соусам з маянэза і смятаны.

Перамяшаць, дадаўшы па густу соль, молаты перац, цукар.

Выкласці салатную масу горкай на лісце салаты ў салатнік і

ўпрыгожыць па крузе кружочкамі яйка, кавалачкамі крабаў,

змочанымі ў соусе, доўгімі лустачкамі мяса курыцы,

чарнаслівам без костачак і галінкамі пятрушкі.