-0, 5 качана капусты;

-2 памідора;

-1 агурок;

-1 морква;

-200 г свежых шампіньёнаў;

-кінза,

-кроп,

-соль,

-молаты перац,

-цытрынавы сок - па густу.

1. Капусту тонка нашаткаваць. Агурок і памідоры нарэзаць кубікамі. Моркву - тонкай саломкай. Грыбы дробна пасекчы.

2. Капусту, агурок, памідоры, моркву, грыбы злучыць і старанна перамяшаць.

3. Салату заправіць соллю па густу, трохі паперчыць, паліць цытрынавым сокам, пасыпаць сечанай зелянінай і яшчэ раз перамяшаць.