-агурок - 4 шт.

-алей

-воцат - 3%-вы

-перац чырвоны (молаты),\

-соль - па густу.

Агуркі ачысціць ад скуркі, нарэзаць тонкімі лустачкамі, заправіць алеем, соллю, воцатам, перцам і даць пастаяць 2 гадзіны.