-агурок - 5-6 шт.

-памідоры - 3-4 шт.

-зялёная цыбуля – 150 г

-брынза (маласоленая) – 200 г

-сметанкавае масла – 40 г

-пятрушка (зеляніна)

-соль - па густу.

Агуркі і памідоры нарэзаць кружочкамі, пасаліць. У салатнік ці талерку пакласці па 2 лустачкі свежай брынзы, на брынзу - кавалачкі сметанкавага масла.

Дробна нарэзаць цыбулю. Зверху сыра паскладаць кружочкі агуркоў і памідораў, здробненую цыбулю. Упрыгожыць зелянінай пятрушкі.