-агурок - 3 шт.

-цыбуля-парэя - 2 шт.

-алей - 5-6 шт.

-смятана - 1/2 шклянкі

-гарчыца - па густу

-кроп (зеляніна) - па густу

-воцат - па густу

-соль - па густу .

Агуркі нарэзаць тонкімі кружочкамі, пасаліць, заправіць воцатам ці алеем і гарчыцай, пасыпаць дробна нарэзаным кропам і паставіць на 5-6 хвілін у халадзільнік.

Перад падачай заправіць смятанай і пасыпаць дробна нарэзанай і падсоленай цыбуляй-парэяй.