-300 г агуркоў,

-200 г яблыкаў,

-50 г лісця шчаўя.

Агуркі нацерці на буйнай тарцы, змяшаць з, нарэзанымі кубікамі, яблыкамі. Пасыпаць нарэзанымі палоскамі лісцяў шчаўя.