-300 г агуркоў,

-100 г рэпчатай цыбулі,

-соль,

-15 мл воцату,

- 30 мл алею.

Агуркі нарэзаць кружкамі, невялікія галоўкі рэпчатай цыбулі - кольцамі, пасаліць, паліць воцатам, перамяшаць і заправіць алеем.