-агуркі - 4-5 шт.

-струкі салодкага перцу - 1-2 шт.

-маянэз - 100 г

-гарчыца - 1 г. лыжка

- соль

Свежыя агуркі ачысціць, выдаліць насенне, нарэзаць кубікамі і злёгку адварыць у падсоленай вадзе, падсушыць.

За 30 хвілін да падачы да стала заправіць маянэзам, змяшаным з гарчыцай, упрыгожыць лустачкамі струкавага перцу, паставіць на холад.