-400 г бабоў,
-2 ст. лыжкі алею,
-1/2 цытрыны,
-2 вараных жаўтка,
-соль,
-цукар,
-перац - па густу.
Бабы адварыць спачатку ў вадзе без солі, а ў канцы варкі дадаць соль. Адкінуць на сіта, абліць халоднай вадой.
Бабы выкласці ў салатнік і заправіць сланечнікавым алеем, цытрынавым сокам, расцёртымі варанымі жаўткамі, соллю, цукрам і перцам.
|