-300 г баклажанаў,
-3-4 долькі часныку,
-3 ст. лыжкі алею,
-1 ст. лыжка 3%-вага воцату,
-1 ст. лыжка соевага соусу,
- соль.
Баклажаны разрэзаць напалову ўздоўж і варыць на пару да гатовасці, астудзіць і нарэзаць саломкай.
Пасаліць і заправіць сумессю з алею, соевага соусу і воцату.
Часнык дробна насекчы і пасыпаць зверху.
|