-баклажаны (печаныя) – 200 г

-фасоль (адвараная) – 50 г

-яйка (варанае) - 1 шт.

-ківі - 1 шт.

-зялёны гарошак,

-зеляніна - па густу

запраўка:

-алей - 3/4 шклянкі

-вінны воцат - 1/2 шклянкі

-часнык (тоўчаны) - 1 г.л.

-соль - 1/2 г.л.

-чорны перац (молаты),

-цукар - па густу.

Баклажаны, яйка і ківі нарэзаць лустачкамі, зеляніну здрабніць. Змяшаць усё з гарошкам і фасоллю, заліць запраўкай і ўпрыгожыць зелянінай.