-баклажаны

-рысавая мука

-алей

-сыр

-зеляніна

для запраўкі:

-соевы соус

-імбір

-часнык (здробнены)

-зялёная цыбуля

-соль.

Баклажаны нарэзаць кубікамі, абкачаць у муце і абсмажыць у алеі.

Выкласці гародніну на плоскую талерку, вакол змесцаваць кубікі сыра.

Паліць запраўкай і ўпрыгожыць зелянінай.