-баклажаны - 2 шт.
-капуста (адвараная) – 100 г
-вяндліна – 50 г
-часнык - 1 зубчык
-зялёны гарошак,
-зеляніна - па густу
для запраўкі:
-яйка (жаўткі) - 2 шт.
-алей - 3 ст.л.
-цытрынавы сок - 1 ст.л.
-соль,
-пятрушка (дробна нарэзаная) - па густу.
Баклажаны нарэзаць тонкімі лустачкамі, вяндліну - кубікамі, часнык здрабніць. Змяшаць усё з капустай, гарошкам і запраўкай і пасыпаць часныком.
|