-150 г белакачаннай капусты,

-3 свежых памідора,

-2 яблыка,

-2 невялікія цыбуліны,

-1 ст. лыжка алею,

-2 ст. лыжкі цытрынавага соку,

-цукар,

-соль.

Тонка нашаткаваную капусту перацерці з соллю, дадаць нарэзаныя дробнымі кубікамі памідоры, цёртыя разам з лупінай яблыкі, цёртую цыбулю, алей і цытрынавы сок, пасыпаць дробкай цукру. Усё перамяшаць.