-бурак - 2-3 шт.

-агуркі - 1-2 шт.

-радыскі - 1 пучок

-маянэз - 1/2 слоікі

-часнык - 1 долька

-пятрушка (зеляніна - па густу),

-алыча - па густу.

Сыры бурак вымыйце, ачысціце, натрыце на буйнай тарцы. Дадайце нарэзаныя саломкай агуркі і радыску і нарэзаную долькамі алычу.

Затым ўсё перамяшайце, заліце маянэзам, пасыпце зелянінай пятрушкі і сечаным часныком.