-бурак – 400 г

-фейхоа – 150 г

-грэцкія арэхі - 10 шт.

-сланечнікавы алей - 4 ст.л.

-соль.

Бурак адварыць у лупіне, астудзіць, ачысціць і нашаткаваць на буйнай тарцы. Фейхоа ачысціць ад скуркі і здрабніць.

Арэхі вызваліць ад шкарлупіны і таксама здрабніць. Усе падрыхтаваныя прадукты злучыць, дадаць соль, алей і перамяшаць.