-300 г бурака,

-100 г салёных агуркоў,

-100 г кансерваванага зялёнага гарошку,

-2 сцябла цыбулі-парэі (50 г),

-соль - па густу,

-цукар - па густу,

- 50 мл алею.

Вараны бурак, агуркі, сцябло цыбулі-парэі нарэзаць невялікімі кубікамі. Дадаць зялёны гарошак, соль, цукар і перамяшаць. Заправіць алеем. Упрыгожыць зялёным гарошкам.