Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Салаты

    САЛАТА З БУРАКА З ВЭНДЖАНАЙ КУРЫЦАЙ

    -бурак (адвараны) - 2 шт.

    -курыца вэнджаная (грудкі ці бедрышкі) - 300 г

    -фасоль кансерваваная (чырвоная) – 400 г

    -яйка (варанае) - 2-3 шт.

    -цыбуля рэпчатая - 1 шт.

    -алей (для абсмажвання) - 1 ст.л.

    -цыбуля рэпчатая - 1 шт.

    -маянэз - па густу

    -цукар - 1 дробка.

     

    Вэнджаную курыцу нарэзаць невялікімі кубікамі. Вараны бурак нацерці на сярэдняй тарцы, дадаць да курыцы. Па аб'ёму бурака павінна быць у 1,5-2 разы больш курыцы.

    Са слоіка з фасоллю зліць вадкасць, фасоль дадаць да курыцы і бурака. Цыбулю дробна нарэзаць, абсмажыць у алеі. Пры жарцы цыбулі можна дадаць дробку цукру.

    Для цыбулі ён дае залацісты колер, а ў гатовай страве выступае, як узмацняльнік густу. Вараныя яйкі ачысціць, парэзаць. Астуджаную цыбулі і яйкі дадаць у салату. Дадаць маянэз, перамяшаць.

    Катэгорыя: Салаты | Дабавіў: wawkalaki (28.07.2014)
    Праглядаў: 251 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar