-1 вілок чырвонакачаннай капусты,
-3 сярэдніх салёных агурка,
-1/2 шклянкі смятаны,
-соль па густу,
-зеляніна.
Капусту дробна нашаткуйце, дадайце соль і ператрыце рукамі да вылучэння соку. Агуркі дробна парэжце і дадайце ў капусту.
Усё перамяшайце, запраўце смятанай і гатовую салату выкладзіце ў глыбокую салатніцу.
Перад падачай на стол упрыгожце галінкамі зеляніны і кружочкамі агурка. |