-300 г чырвонакачаннай капусты,
-200 г бурака,
-50 мл алею,
-соль,
-1 г. лыжка зерняў каляндры (кінзы),
-50 г грэцкіх арэхаў.
Бурак нарэзаць тонкай саломкай і абсмажыць на алеі. Чырвонакачанную капусту тонка нашаткаваць і перамяшаць з гатовым бураком.
Пасаліць па густу, дадаць молатую каляндру і здробненыя ядры грэцкіх арэхаў. |