-300 г чырвонакачаннай капусты,

-100 г яблыкаў,

-2-3 зубка часныку,

-50 мл алею,

-соль - па густу.

Тонка нашаткаваную капусту трохі пасаліць, перацерці да вылучэння соку, дадаць здробнены часнык і нацёртыя на буйнай тарцы яблыкі. Заправіць алеем.