-гарбуз – 300 г

-марынаваныя агуркі – 200 г

-памідоры – 100 г

-рэпчатая цыбуля – 100 г

-зялёная цыбуля – 50 г

-воцат - 30 мл

-алей - 50 мл

-цукар - па густу

-соль - па густу.

Гарбуз, ачысціўшы, нацерці на буйнай тарцы. Агуркі і памідоры нарэзаць дробнымі кубікамі.

Рэпчатую цыбулю, ачысціўшы, тонка парэзаць паўколамі. Падрыхтаваныя інгрэдыенты пакласці ў салатнік.

Змяшаць воцат, алей, цукар і соль. Паліць запраўкай салату, перамяшаць і адправіць у халадзільнік на 1,5-2 гадзіны.

Астуджаную салату ўпрыгожыць лустачкамі агуркоў, пасыпаць нарэзанай зялёнай цыбуляй і падаваць на стол.