-6 яйкаў,

-2 бульбіны,

-1 - 2 морквы,

-1 - 2 салёных (можна і свежых) агурка,

-1 цыбуліна ці пучок зялёнай цыбулі,

-150 г смятаны,

-чырвоны перац,

-соль - па густу,

-1 ст. лыжка воцату.

Яйкі сварыць укрутую, нарэзаць кубікамі, дадаць адвараныя, нарэзаныя моркву і бульбу.

Салёныя агуркі нарэзаць дробнымі кубікамі, цыбулю нашаткаваць, усё перамяшаць, пасаліць, заправіць смятанай і воцатам, паперчыць, асцярожна перамяшаць.

Даць салаце некаторы час пастаяць, затым паскладаць горачкай у талеркі, упрыгожыць зорачкамі з морквы.